세월 따라
인덕션 렌지의 오븐 청소 요령
dkeamrdig
2015. 5. 22. 07:08
가스레인지에서 인덕션레인지로
바뀌는 추세에도
오븐은 필수로 갖추어지고 있습니다.
오븐을 사용하다 보면 기름기가
오븐 내부에 쌓이게 마련인데
사용 기간이 길어질수록
기름기도 두터워지게 마련입니다.
오븐을 청소하는 요령에 대하여 알아봅니다.
준비물 내역입니다.
라텍스장갑. 스크래퍼, 철수세미.
스펀지수세미, 베이킹소다, 증류식초,
주방세제, 주방타월, 마른 천
베이킹소다2컵과 증류식초 1컵,
주방세제 1/2컵을
넓은 용기에 넣어 잘 섞어줍니다.
오븐의 전원선을 콘센트에서 뽑은 후
기름때가 아주 두꺼운 경우는
스크래퍼로 밀어 벗겨냅니다.
스크래퍼 사용시 스크래퍼의
각도는 항상 45도 이내의
수평을 유지한 채로
자신의 바깥 방향으로 밀어주시고
스크래퍼의 날을 모로 세워
긁으시면 상판에 흠이 나게 되니
주의를 요합니다.
잘 섞어진 용액을 오븐 내부에
도포를 하고 불립니다.
기름때가 충분히 불려지면 철수세미로
문질러 기름때를 벗겨낸 후
주방타월이나 마른 천으로 닦아냅니다.
오븐이 제모습을 찾을 때까지
상기 작업을 반복한 후
마른 천으로 깨끗이 닦아내면
본래의 모습이 돌아봅니다.
오븐의 선반이나 팩킹은 분리 후
용액을 푼 물에 담가
불린 후 닦아주면 됩니다.
주방세제도 천연재료 성분을
쓰시면 좋겠지요.
시중에서 오븐 클리너라는
제품도 있습니다.
화상이나 눈에 들어가지 않도록
각별한 주의가 요구되며
어떤 성분의 클리너를 사용하든
잔여성분이 오븐 내에 남지 않도록
철저하게 닦아내는 게 중요합니다.
상기 준비물 중 증류 식초가 없으시면
과산화수소를 쓰셔도 됩니다.